家庭自制蒸卤面🍜，是一道简单又美味的家常面食，下面就来分享一份详细的制作步骤，让你在家也能轻松享受到这道美味的面食！
🍜【材料准备】
🍜【制作步骤】 1️⃣ 准备猪肉，切成小块，用料酒、酱油腌制10分钟。 2️⃣ 锅中加水，放入腌制好的猪肉，加入姜片、葱段、八角、桂皮，大火烧开后转小火炖煮30分钟。 3️⃣ 另起锅，将鸡蛋打散，煎成蛋饼，切成小块备用。 4️⃣ 豆腐切成小块，备用。 5️⃣ 青菜洗净，切成段备用。 6️⃣ 面条煮熟，捞出过冷水，沥干水分。 7️⃣ 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香，加入酱油、醋、盐、花椒粉调味。 8️⃣ 将煮好的猪肉、豆腐、蛋饼、青菜放入碗中，加入调味好的蒜末、姜末，搅拌均匀。 9️⃣ 将面条放入碗中，倒入调好的卤汁，撒上葱花、香油，拌匀即可。
🍜【小贴士】
一道美味的家庭自制蒸卤面就完成了！🎉快和家人一起品尝吧！记得分享给朋友们哦！💌
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
