核桃和牛肉可以蒸着吃吗

🌟核桃和牛肉，美味蒸煮新尝试🍖🥜

随着生活节奏的加快，人们越来越注重健康饮食，在追求美味的同时，我们也要注重营养搭配，就给大家介绍一种既美味又营养的蒸煮新尝试——核桃和牛肉。

🍖牛肉：牛肉富含蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值，在烹饪过程中，牛肉可以提供丰富的口感和滋味，而蒸煮的方式则保留了牛肉的原汁原味,使肉质更加鲜嫩。

🥜核桃：核桃含有丰富的维生素E、蛋白质、矿物质等营养成分，被誉为“长寿果”，核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，对心血管健康有益，将核桃与牛肉搭配,可谓是一道美味又健康的佳肴。

核桃和牛肉可以蒸着吃吗？🤔

答案是肯定的！下面,就为大家介绍一款核桃牛肉蒸菜的制作方法：

🌿食材：

• 牛肉 200克
• 核桃 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量

🌿步骤：

1. 将牛肉切成薄片，用生抽、料酒、姜末、蒜末腌制10分钟。
2. 核桃去壳,切成小块备用。
3. 将腌制好的牛肉铺在盘子底部,撒上核桃块。
4. 淋上适量食用油,撒上少许盐。
5. 放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

🍲温馨提示：

1. 肉片要切得薄一些，这样更容易熟透,口感也更加鲜嫩。
2. 核桃块不宜太大,以免影响口感。
3. 调味料可以根据个人口味适量添加。

这款核桃牛肉蒸菜不仅美味可口，而且营养丰富，在享受美食的同时，还能为身体补充所需的营养，不妨尝试一下这道新式蒸菜，让你的餐桌更加丰富多彩！🌈🍽️