🍲豆角蒸鸡肉家常做法,美味又营养!
豆角蒸鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!🌟
🌿食材准备:
🍳烹饪步骤:
鸡肉洗净,切成薄片,用盐、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。
豆角洗净,切成段,放入开水中焯水,捞出备用。
锅中倒入适量食用油,放入姜末和蒜末炒香。
将腌制好的鸡肉片放入锅中,翻炒至变色。
加入焯好水的豆角,翻炒均匀。
加入适量盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
将炒好的豆角鸡肉倒入蒸盘中,撒上葱花。
上锅蒸10分钟左右,即可出锅。
🍲小贴士:
豆角焯水时,水开后放入豆角,焯水时间不宜过长,以免豆角变软。
腌制鸡肉时,可根据个人口味调整调料的用量。
蒸制时间根据火候和食材的厚度进行调整。
🎉烹饪心得:
这道豆角蒸鸡肉简单易学,口感鲜美,营养丰富,在烹饪过程中,我们可以根据自己的口味调整调料的用量,使菜品更加符合家人的口味,这道菜的热量较低,适合减肥期间食用,快来试试这道美味的家常菜吧!🥰
豆角蒸鸡肉是一道简单又美味的家常菜,适合家庭聚餐或朋友聚会,希望这篇文章能为大家提供一些烹饪灵感,祝大家烹饪愉快,享受美食!🍽️🌈
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