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电饭煲如何蒸油蛋羹好吃

晓亦菜谱_配方2025-10-104浏览0

🍳电饭煲蒸油蛋羹,美味又简单!

电饭煲,这个厨房的小能手,不仅能煮饭,还能做出各种美味的菜肴,就让我们一起来探索如何用电饭煲蒸出香滑可口的油蛋羹吧!🥚

准备材料:鸡蛋3个、牛奶100ml、盐适量、油适量。

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚🧂
  2. 在搅拌均匀的鸡蛋液中,加入牛奶,继续搅拌均匀。🥛
  3. 在电饭煲内胆中倒入适量的油,预热一下。🍳
  4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入电饭煲内胆中,注意不要倒入太多,以免溢出。🥚
  5. 盖上电饭煲盖,选择“蒸煮”功能,设置时间为10分钟。🔥
  6. 时间到后,打开盖子,小心取出油蛋羹。🔓
  7. 在油蛋羹上再淋上一些热油,这样可以使蛋羹更加香滑。🍳
  8. 撒上一些葱花或香菜,增加风味。🧄🌿

🌟小贴士:

  1. 鸡蛋和牛奶的比例可以根据个人口味调整,喜欢口感更细腻的可以多加一些牛奶。
  2. 蒸煮时间可以根据电饭煲的具体型号和火力进行调整,以免蒸煮时间过长导致蛋羹过于干硬。
  3. 油蛋羹不宜蒸煮时间过长,以免水分流失,影响口感。

用电饭煲蒸油蛋羹,简单又方便,既保留了蛋羹的鲜美,又让烹饪变得更加轻松愉快,快来试试吧,让你的早餐更加美味!🍳🥚🎉

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