🍚🥔【蒸米饭土豆肠】简单美味,一学就会!
米饭,作为我国人民的传统主食,其独特的口感和丰富的营养,深受大家喜爱,而土豆肠,作为一款美味的小吃,更是让人欲罢不能,就教大家如何将这两者完美结合,制作出美味可口的蒸米饭土豆肠!🤩
准备好以下食材:大米、土豆肠、生抽、老抽、盐、葱花、姜片。
将大米洗净,用清水浸泡30分钟,这样蒸出的米饭更加松软可口。🍚
土豆肠洗净,切成薄片,厚度约为0.5厘米。🥔
烧一锅水,水开后放入土豆肠片,焯水约2分钟,去除多余的油脂和杂质,焯水后的土豆肠片捞出备用。🌊
另起锅,加入适量的水,放入姜片和葱花,大火烧开后放入浸泡好的大米,转小火慢慢煮。🍲
大米煮至半熟时,将焯好水的土豆肠片放入锅中,继续煮至米饭完全熟透,期间,可适量加入生抽、老抽和盐调味。🍜
待米饭和土豆肠完全熟透后,关火,将蒸好的米饭和土豆肠盛出,撒上葱花即可。🌿
这样,一道美味可口的蒸米饭土豆肠就完成了!🎉
🔥小贴士:
快来试试这道简单美味的蒸米饭土豆肠吧!相信你一定会爱上它的!🌈🍽️
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