🍄【蒸花色蘑菇馒头】美味秘诀大公开🍞
馒头,作为我国传统的面食之一，以其柔软的口感和丰富的营养深受人们喜爱，而今天，我们要来聊聊如何制作一道既美观又美味的🍄花色蘑菇馒头🍞，下面，就让我来为大家揭晓这个美味的制作秘诀吧！
🌟【准备材料】🌟
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣ 和面：将面粉、干酵母和温水混合，揉成光滑的面团，加入适量的糖和盐，继续揉至面团表面光滑，盖上湿布发酵至体积膨胀至原来的两倍大。
2️⃣ 准备蘑菇：将鲜蘑菇洗净，切成薄片，用少许盐和食用油腌制一下，以便上色。
3️⃣ 面团分割：将发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成大小均匀的小面团。
4️⃣ 造型：将小面团搓成圆形，用筷子在面团上扎几个小孔，然后将蘑菇片贴在面团上，形成花色图案。
5️⃣ 二次发酵：将做好的花色蘑菇馒头放入蒸锅中，进行二次发酵，大约20分钟。
6️⃣ 蒸制：待馒头二次发酵完成后，开大火将水烧开后，转小火蒸15分钟，然后关火焖3分钟。
🌟【小贴士】🌟
🎉【成品展示】🎉 蒸好的花色蘑菇馒头，馒头表面金黄，蘑菇片鲜嫩，香气扑鼻，咬一口，柔软的馒头与蘑菇的鲜美相得益彰，让人回味无穷。
🍞花色蘑菇馒头不仅美味，还能补充丰富的营养，是家庭早餐或节日餐桌上的一道佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的馒头！🥰🍞🍄
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