🌶️ 面蒸辣椒——家常美食,简单易学!
辣椒,作为一种常见的食材,深受人们喜爱,而面蒸辣椒,更是家常菜中的经典之作,下面,就让我为大家分享这款美食的家常做法吧!🎉
🍳 准备食材:
🌶️ 制作步骤:
将辣椒洗净,去蒂去籽,切成圈状备用。🌶️
将面粉放入碗中,加入适量的水,搅拌成面糊,面糊的浓稠度要适中,不要太稀也不要太稠。🍜
将切好的辣椒圈放入面糊中,使其均匀裹上面糊。🌶️
将裹好面糊的辣椒圈摆放在蒸盘上,放入蒸锅中。🍲
大火将水烧开后,转小火蒸制5-10分钟,蒸至辣椒熟透即可。🔥
蒸好的辣椒取出,撒上适量的盐、酱油、香油、葱花和蒜末,根据个人口味,还可以加入一些辣椒油。🌶️
搅拌均匀,即可享用美味可口的面蒸辣椒了!🍲
🌈 小贴士:
面糊的浓稠度要适中,太稀会流失辣椒的口感,太稠则不易蒸熟。
蒸制时间要根据辣椒的大小和厚度来调整,以免过熟或未熟。
调味料可以根据个人口味添加,也可以根据地域特色进行调整。
面蒸辣椒,简单易学,美味可口,赶快动手尝试一下吧!🎉
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