🍬用糖蒸木薯,美味又营养的简单做法!
木薯,作为一种常见的食材,不仅富含营养,而且口感软糯,非常适合蒸制,就教大家一种用糖蒸木薯的好吃做法,保证让你爱不释口!🥰
🌟材料准备:
🌟步骤详解:
木薯预处理:将木薯清洗干净,去皮,去皮时,可以用刀子沿着木薯的纹理轻轻划开,然后用手剥去外皮,去皮后的木薯切成块状,大小根据自己的喜好来定。
浸泡木薯:将切好的木薯块放入清水中浸泡,这样可以防止木薯氧化变黑,同时也可以去除一些木薯的涩味。
准备蒸锅:将蒸锅加水,放入蒸笼,将浸泡好的木薯块放入锅中。
加入白糖:在蒸笼中,均匀地撒上适量的白糖,白糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的朋友可以多放一些。
蒸制木薯:开大火,将蒸锅中的水煮沸后,转小火继续蒸制,一般蒸制时间约为20-30分钟,具体时间根据木薯块的大小和厚度来调整。
出锅享用:当木薯块变得软糯,用筷子可以轻松穿透时,即可出锅,这时候的木薯块,外层略微焦糖化,内里却软糯香甜。
🍽️小贴士:
用糖蒸木薯,简单易做,既保留了木薯的原汁原味,又增添了甜蜜的口感,快动手试试吧,相信你会爱上这种美味又营养的蒸木薯!🌈🍴
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