馒头,作为我国的传统面食之一,以其柔软的口感和丰富的营养深受大家喜爱,而火腿,则是西式美食的代表,两者结合,更是美味升级,就让我们一起学习如何制作这道蒸馒头裹火腿,让您的餐桌更加丰富多彩!🎉
准备馒头:将馒头放入蒸锅中,蒸至表面微黄,内部熟透,取出后稍微放凉,用刀将馒头切成两半,以便包裹火腿。
处理火腿:将火腿切成与馒头片大小相仿的片状。
涂抹酱油:在馒头的切面上涂抹适量的酱油,这样可以使火腿的味道更加鲜美。
包裹火腿:将火腿片放在馒头的切面上,轻轻按压使其粘合。
撒上芝麻和葱花:在火腿片上撒上适量的芝麻和葱花,增加风味。
热油浇香:在锅中倒入适量的食用油,加热至冒烟,然后将热油均匀浇在火腿馒头上,使芝麻和葱花更加酥脆。
二次蒸制:将裹好火腿的馒头放入蒸锅中,再次蒸制5分钟左右,直到火腿熟透。
出锅装盘:将蒸好的火腿馒头取出,稍微放凉后即可装盘上桌。
这样,一道美味的蒸馒头裹火腿就完成了!🍲 快来试试吧,保证让您食欲大开,回味无穷!🤤
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