🍜广元蒸凉面,夏日里的清爽美食🌞
广元蒸凉面，作为四川省广元市的特色小吃，以其独特的风味和简单的做法，成为了夏日里最受欢迎的清凉美食，下面，就让我为大家详细介绍一下广元蒸凉面的做法,让你在家也能轻松享受到这份夏日清凉。
🌟【食材准备】
🌟【制作步骤】 1️⃣ 将猪耳和猪肚清洗干净，放入沸水中焯水去腥，捞出后切成细丝。 2️⃣ 鸡蛋打散，倒入锅中摊成薄饼，待冷却后切成细丝。 3️⃣ 面条放入沸水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。 4️⃣ 将面条、猪耳丝、猪肚丝、鸡蛋丝、豆芽放入大碗中，加入适量的酱油、醋、蒜泥、辣椒油、花椒油、香油、盐和糖，搅拌均匀。 5️⃣ 撒上葱花,即可享用美味的广元蒸凉面。
🌟【小贴士】
广元蒸凉面，不仅味道鲜美，而且制作简单，是夏日里不可或缺的清凉美食，快来动手试试吧，让你的味蕾在炎炎夏日里也能感受到一丝清凉！🍃🍃🍃
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