电饭锅蒸粉糕的做法大全
粉糕是一道传统的中式点心,口感软糯，香甜可口，它以糯米粉和糖为主要原料，经过蒸煮而成，粉糕的做法多样，除了传统的蒸笼蒸制外，现在也可以用电饭锅来蒸制，方便快捷，以下是几种电饭锅蒸粉糕的做法：
原味粉糕
原味粉糕是最基本的做法,只需要糯米粉和糖两种原料。
原料：
- 糯米粉 200 克
- 绵白糖 30 克
- 水 250 克
- 保鲜膜
步骤：
- 将糯米粉和绵白糖倒入一个大碗中,慢慢加入水，搅拌成均匀的面糊。
- 将面糊倒入电饭锅的蒸锅中,用勺子抹平表面。
- 盖上电饭锅的锅盖,选择煮饭功能，蒸制 25 分钟左右，直到粉糕熟透。
- 蒸好后,让粉糕自然冷却，然后脱模切成小块，即可食用。
红糖粉糕
红糖粉糕是在原味粉糕的基础上加入了红糖,口感更加香甜。
原料：
- 糯米粉 200 克
- 红糖 30 克
- 水 250 克
- 保鲜膜
步骤：
- 将糯米粉、红糖和水倒入一个大碗中，搅拌成均匀的面糊。
- 将面糊倒入电饭锅的蒸锅中,用勺子抹平表面。
- 盖上电饭锅的锅盖,选择煮饭功能，蒸制 25 分钟左右，直到粉糕熟透。
- 蒸好后,让粉糕自然冷却，然后脱模切成小块，即可食用。
红枣粉糕
红枣粉糕是在原味粉糕的基础上加入了红枣,口感更加香甜，还具有补血养颜的功效。
原料：
- 糯米粉 200 克
- 红枣 10 颗
- 绵白糖 30 克
- 水 250 克
- 保鲜膜
步骤：
- 将红枣去核,切成小块，备用。
- 将糯米粉、绵白糖和水倒入一个大碗中，搅拌成均匀的面糊。
- 加入红枣块,继续搅拌均匀。
- 将面糊倒入电饭锅的蒸锅中,用勺子抹平表面。
- 盖上电饭锅的锅盖,选择煮饭功能，蒸制 25 分钟左右，直到粉糕熟透。
- 蒸好后,让粉糕自然冷却，然后脱模切成小块，即可食用。
抹茶粉糕
抹茶粉糕是在原味粉糕的基础上加入了抹茶粉,口感清香，颜色翠绿，非常适合夏天食用。
原料：
- 糯米粉 200 克
- 抹茶粉 5 克
- 绵白糖 30 克
- 水 250 克
- 保鲜膜
步骤：
- 将糯米粉、抹茶粉和绵白糖倒入一个大碗中，慢慢加入水，搅拌成均匀的面糊。
- 将面糊倒入电饭锅的蒸锅中,用勺子抹平表面。
- 盖上电饭锅的锅盖,选择煮饭功能，蒸制 25 分钟左右，直到粉糕熟透。
- 蒸好后,让粉糕自然冷却，然后脱模切成小块，即可食用。
就是几种电饭锅蒸粉糕的做法,大家可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法，电饭锅蒸粉糕简单方便，口感软糯，是一道非常适合家庭制作的点心。
