于都蒸米粉是江西省赣州市于都县的一道传统名吃,属于赣南客家菜,这道菜以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成,口感爽滑、筋道,配以各种调料和配菜,味道鲜美,于都蒸米粉在当地有着悠久的历史,是人们喜爱的早餐之一。
在于都,有很多家蒸米粉店,每家店的口味和特色都有所不同,于都蒸米粉哪家好吃呢?为了找到最好吃的于都蒸米粉,我进行了一番调查和品尝。
赖记传统手工蒸米粉
- 地址:于都县渡江大道 111 号
- 推荐指数:⭐⭐⭐⭐
- 推荐理由:这家店的蒸米粉口感 Q 弹有嚼劲,配上特制的辣椒酱和葱花,味道十分鲜美,店内的小菜也非常好吃,尤其是酸菜和萝卜干,让人回味无穷。
龙祥小吃
- 地址:于都县濂溪路 128 号
- 推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
- 推荐理由:这家店的蒸米粉口感软糯,入口即化,配上肉末和香菇,味道十分浓郁,店内的辣椒酱也非常好吃,不会太辣,但是很香,店内的环境也非常好,干净整洁。
兴旺小吃
- 地址:于都县渡江大道与红军大道交叉口西北 100 米
- 推荐指数:⭐⭐⭐⭐
- 推荐理由:这家店的蒸米粉口感细腻,配上瘦肉和豆芽,味道清爽可口,店内的辣椒酱也非常好吃,不会太辣,但是很香,店内的服务态度也非常好,让人感觉很舒适。
于都春香小吃店
- 地址:于都县贡江镇濂溪路 332 号
- 推荐指数:⭐⭐⭐⭐
- 推荐理由:这家店的蒸米粉口感爽滑,配上剁椒和葱花,味道十分鲜美,店内的辣椒酱也非常好吃,不会太辣,但是很香,店内的价格也非常实惠,性价比很高。
于都传统小吃店
- 地址:于都县古田中路与渡江大道交叉口东南 100 米
- 推荐指数:⭐⭐⭐
- 推荐理由:这家店的蒸米粉口感一般,不够 Q 弹,但是配上肉末和香菇,味道还是不错的,店内的辣椒酱也比较普通,不会太辣,但是很香,店内的价格也比较实惠,性价比还可以。
于都第一家粉店
- 地址:于都县渡江大道与于银大道交叉口东南 100 米
- 推荐指数:⭐⭐
- 推荐理由:这家店的蒸米粉口感一般,不够软糯,配上肉末和香菇,味道也不是很好,店内的辣椒酱也比较普通,不会太辣,但是很香,店内的价格也比较实惠,性价比还可以。
赣香小吃
- 地址:于都县古田中路与渡江大道交叉口东 100 米
- 推荐指数:⭐⭐
- 推荐理由:这家店的蒸米粉口感不够 Q 弹,不够软糯,配上肉末和香菇,味道也不是很好,店内的辣椒酱也比较普通,不会太辣,但是很香,店内的价格也比较实惠,性价比还可以。
周记特色蒸饺
- 地址:于都县贡江镇渡江大道 113 号
- 推荐指数:⭐⭐
- 推荐理由:这家店的蒸米粉口感不够 Q 弹,不够软糯,配上肉末和香菇,味道也不是很好,店内的辣椒酱也比较普通,不会太辣,但是很香,店内的价格也比较实惠,性价比还可以。
于都县鑫都小吃店
- 地址:于都县于银大道与濂溪路交叉口东南 100 米
- 推荐指数:⭐⭐
- 推荐理由:这家店的蒸米粉口感不够 Q 弹,不够软糯,配上肉末和香菇,味道也不是很好,店内的辣椒酱也比较普通,不会太辣,但是很香,店内的价格也比较实惠,性价比还可以。
宁都风味小吃
- 地址:于都县渡江大道 313 号
- 推荐指数:⭐⭐
- 推荐理由:这家店的蒸米粉口感不够 Q 弹,不够软糯,配上肉末和香菇,味道也不是很好,店内的辣椒酱也比较普通,不会太辣,但是很香,店内的价格也比较实惠,性价比还可以。
是我对于都蒸米粉店的评价,仅供参考,不同的人对于美食的评价标准不同,你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的蒸米粉店。
| 店名 | 地址 | 推荐指数 | 推荐理由 |
|---|
| 赖记传统手工蒸米粉 | 于都县渡江大道 111 号 | 口感 Q 弹有嚼劲,配上特制的辣椒酱和葱花,味道鲜美,店内的小菜也非常好吃。 |
| 龙祥小吃 | 于都县濂溪路 128 号 | 蒸米粉口感软糯,入口即化,配上肉末和香菇,味道十分浓郁,店内的辣椒酱也非常好吃。 |
| 兴旺小吃 | 于都县渡江大道与红军大道交叉口西北 100 米 | 蒸米粉口感细腻,配上瘦肉和豆芽,味道清爽可口,店内的辣椒酱也非常好吃。 |
| 于都春香小吃店 | 于都县贡江镇濂溪路 332 号 | 蒸米粉口感爽滑,配上剁椒和葱花,味道十分鲜美,店内的辣椒酱也非常好吃。 |
| 于都传统小吃店 | 于都县古田中路与渡江大道交叉口东南 100 米 | 蒸米粉口感一般,不够 Q 弹,但是配上肉末和香菇,味道还是不错的,店内的辣椒酱也比较普通。 |
| 于都第一家粉店 | 于都县渡江大道与于银大道交叉口东南 100 米 | 蒸米粉口感一般,不够软糯,配上肉末和香菇,味道也不是很好,店内的辣椒酱也比较普通。 |
| 赣香小吃 | 于都县古田中路与渡江大道交叉口东 100 米 | 蒸米粉口感不够 Q 弹,不够软糯,配上肉末和香菇,味道也不是很好,店内的辣椒酱也比较普通。 |
| 周记特色蒸饺 | 于都县贡江镇渡江大道 113 号 | 蒸米粉口感不够 Q 弹,不够软糯,配上肉末和香菇,味道也不是很好,店内的辣椒酱也比较普通。 |
| 于都县鑫都小吃店 | 于都县于银大道与濂溪路交叉口东南 100 米 | 蒸米粉口感不够 Q 弹,不够软糯,配上肉末和香菇,味道也不是很好,店内的辣椒酱也比较普通。 |
| 宁都风味小吃 | 于都县渡江大道 313 号 | 蒸米粉口感不够 Q 弹,不够软糯,配上肉末和香菇,味道也不是很好,店内的辣椒酱也比较普通。 |