美味蒸鸡架，烤箱轻松做

蒸烤炉蒸鸡架的做法

鸡架是一种经济实惠的食材，但是很多人不知道如何制作美味的鸡架，我将为大家介绍一种简单又美味的蒸鸡架做法,使用蒸烤炉可以轻松制作出鲜嫩多汁的鸡架。

所需材料：

• 2 个鸡架
• 2 片姜片
• 2 段葱段
• 2 瓣蒜
• 1/2 小勺盐
• 1/2 小勺糖
• 1 小勺生抽
• 1 小勺料酒
• 1/2 小勺白胡椒粉
• 1/2 小勺花椒粉
• 1 大勺油

准备工作：

• 鸡架洗净,剁成小块。
• 姜、蒜切片,葱切段。

制作步骤：

1. 将鸡架放入碗中，加入盐、糖、生抽、料酒、白胡椒粉、花椒粉、姜片、葱段、蒜片，搅拌均匀，腌制 20 分钟。
2. 将腌制好的鸡架放入蒸烤炉的蒸盘上，淋上 1 大勺油。
3. 将蒸烤炉调至蒸烤模式，100℃蒸 25 分钟。
4. 25 分钟后,美味的蒸鸡架就做好了。

注意事项：

1. 鸡架要洗净，去除多余的油脂,以免影响口感。
2. 腌制鸡架时,可以根据个人口味调整调料的用量。
3. 蒸烤时间要根据鸡架的大小和数量适当调整。

蒸烤炉蒸鸡架是一道简单又美味的家常菜，使用蒸烤炉可以轻松制作出鲜嫩多汁的鸡架，而且不需要油炸，更加健康，大家可以按照以上步骤制作,相信一定会成功。